給食受託運営サービスの管理スタッフ ★アイデアを活かし、現場環境をより良いものに／月給28万円以上の女性転職情報｜株式会社ベネミール
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| 掲載日：2021/03/22 |
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給食受託運営サービスの管理スタッフ ★アイデアを活かし、現場環境をより良いものに／月給28万円以上正社員株式会社ベネミール
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| 仕事内容 |
＜あなたのアイデアが現場を動かす＞ 給食受託サービスを展開する当社にて、各現場のマネジメントを担当します。受託している病院・福祉施設などを回って、現場スタッフや利用者様から状況をヒアリング。調理方法や厨房の動線、人員配置などを最適化し、業務効率化を図ります。アイデアを活かし、多くの方に喜ばれる環境作りをしましょう。 ■マネージャーの役割です エリアごとに4施設ほどの担当を持ち、それぞれの現場を管理していきます。お任せする内容にはシフト・人員配置、衛生管理、栄養管理（献立作成の計画）などがあります。各施設では調理のアルバイトや栄養士などが在籍しているので、そうした方々とコミュニケーションを取りながら進めていきます。 ■現場スタッフに寄り添います 各現場のスタッフから状況をヒアリングし、改善点を探していきます。例えば「忙しくて、厨房内の掃除ができない」といった場合。実際の動きを見た上で、掃除の項目をリストアップし、どのように時間を捻出するのか、全員で行なうか担当制にするか…といったことを細かく決めていきます。 ■利用者様に寄り添います 利用者様を楽しませるために、自由に企画を立てられます。過去には有料老人ホームにて、正月企画として「お年玉カード」というものを実施。利用者様がそれぞれ食べたいものを記入してもらい、ケーキやお寿司などの特別メニューを提供したことも。自らのアイデアで多くの方を喜ばせることができます。 ＜仕事のポイント＞ 下は高校生、上は80歳以上といった幅広い層のパート・アルバイトが在籍中。そうした各スタッフとの連携が必要になるので、各世代に合わせたコミュニケーションを意識しましょう。また、現場の人数が足りない場合などには、管理スタッフも調理や掃除といった実務を担当します。 |
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| 応募資格 |
学歴不問【職種・業種未経験の方、第二新卒の方、歓迎！】 ■管理栄養士・栄養士・調理師のうちいずれかの資格保有者 └病院、介護施設などにて複数名に向けた調理の経験がある方を想定しています。 ★給食受託運営サービスの管理スタッフとして、病院や介護施設の現場づくりにアイデアを活かせます。資格を活かして働きたい、アイデアを活かして環境を作っていくような仕事がしたい方にオススメです！ |
| 給与 |
月給28万円以上～＋賞与年2回 ※残業代は全額支給です。 ーー経験を考慮し、給与は決定しますーー ■委託給食の経験をお持ちの方 └マネージャーポジションとして月給30万円～(推定年収450万円) ■委託給食の業界経験を5年以上お持ちの方 └スーパーバイザーポジションとして月給35万円～(推定年収520万円) 上記を想定しております。経験や能力を考慮し、決定しますので、ご相談ください。 |
| 勤務地 |
茨城・千葉・埼玉・東京・神奈川・群馬の各病院・介護施設 ※担当施設は居住地を考慮し、近い場所になるようにします。 ※現場への直行直帰可能！ 本社／東京都千代田区外神田 1-18-13 秋葉原ダイビル12F ※転勤はありません。 |
| 休日休暇 |
■完全週休2日制（シフト制） ■慶弔休暇 ■産休・育休（取得・復帰実績有） ■有給休暇 |
| 勤務時間 | 9：00～18：00（実働8時間） |
| 待遇・福利厚生 |
■昇給：年1回 ■賞与：年2回（7月・12月） ■交通費（全額支給） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（全額支給） ■制服支給 ■時短勤務あり |
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