掲載日:2018/06/21 |
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栄養士 <月給40万円以上│自社内勤務│1965年創業>正社員エンゼルフーズ株式会社
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仕事内容 |
首都圏300ヶ所ほどの幼稚園に向けて、お昼のお弁当を提供する当社。あなたには、子供たちが笑顔になるようなメニュー作成やアレルギー対策、幼稚園との打ち合わせ、スタッフやパートさんのマネジメント、業務改善、配送や現場のお手伝いなどをお任せします。 ■メニュー作成 3~4ヶ月ごとに、お弁当の基本メニューを決定します。1日ごとに使う食材は決まっているため、栄養価を計算しつつ作成。昨年度のメニュー表も参考にしてください。「入園後すぐはピーマンやにんじんなどの苦い野菜を少なめに、夏ごろから野菜を増やす」など、工夫も重要です。 ■アレルギー食の管理 新学期が始まる前に、各幼稚園やアレルギーを持つ子どもの保護者と園で打ち合わせをします。アレルギーのある食物や種類、どの程度の量で症状が出てしまうのかを詳細にヒアリング。幼稚園ごとに、アレルギーのある子の人数、食物・種類・量などを把握し、フォーマットにまとめます。 上記をもとに、1週間ごとに調理スタッフと保護者向けの「アレルギーに関する資料」を提出。また、お弁当箱に貼る「アレルギー食の札」も作成します。毎日の調理が完了した後は、資料と照らし合わせて、アレルギーの対応ができているか確認します。 ■説明会の実施 上記の仕事に慣れてきたら、幼稚園への給食説明会を担当していただきます。その際は、幼稚園給食事業の責任者として、当社の事業内容やこだわり、アレルギー対策などの取り組みを保護者に向けて説明します。頻度は月1~2件、4~6月は新しく入園する子どもたちの保護者に向けて月10件ほど説明会を実施します。 ※保健所の立ち会いや、衛生管理の指導を行ないます。 ※お泊り保育・運動会・クリスマスなど、イベントごとの特別メニューも作成。 |
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応募資格 |
以下4つの「■」を満たす方 ■大卒以上 ■管理栄養士の資格をお持ちの方(栄養価計算をもとに、メニュー作成を行なった経験がある方を想定しています) ■Word、Excelの基本的な操作ができる方 ■普通自動車運転免許(AT限定可)をお持ちの方 ⇒ブランク不問。 ⇒必須ではありませんが、学校や保育園の栄養士としてアレルギー対応をしたことのある方は尚歓迎いたします。 |
給与 |
月給40万円以上 ※経験・スキルを考慮の上、決定いたします。 ※月給にはみなし残業手当(月30時間分/5万円)を含みます。時間超過分は追加支給いたします。 |
勤務地 |
■さいたま支店/埼玉県さいたま市桜区桜田2-1-15 ■東京本社/東京都北区豊島8-1-1(本社内に給食センターがあります) ※転居を伴う転勤はありません。 |
休日休暇 |
■隔週休2日制(隔土・日) ■祝日 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
勤務時間 |
8:00~17:00(実働8時間) ※早出出勤もあります。 |
待遇・福利厚生 |
■昇給適宜 ■賞与年2回(7月・12月) ■交通費支給(月1万5000円まで) ■時間外手当 ■家族手当(配偶者…月1万円、子ども…1人につき月2500円) ■皆勤手当 ■役職手当 ■職能手当 ■資格手当 ■退職金制度 ■制服貸与 <資格取得支援あり!> 社員のスキルアップを応援している当社では、資格取得のための教材費や受験費を支援しています。管理栄養士などの仕事に関する資格はもちろん、漢検や簿記など、あなたが興味のある資格を取得してください。 |