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掲載日:2017/05/25

専門レストランの店舗スタッフ※完全週休2日、オープニングあり、働き方選択可!

正社員
株式会社マンゴツリージャパン
仕事概要
仕事内容 ★お店づくりから携われるので、“自分たちのお店”という愛着を持って働くことができます!
各店舗にて接客や調理、メニュー作りなど店舗運営業務を幅広くお任せします。当社は、海外のレストランオーナーと協業し、現地で評判のレストランを日本にオープンさせています。本格タイ料理レストラン『マンゴツリー』、『コカレストラン』、アメリカンシーフードレストラン『ダンシングクラブ』、ラテン料理『TORO』、アメリカのブレックファストレストラン『スラッピーケークス』など、希望と適性を考慮の上、配属先店舗を決定します。

★本物の味を再現!
特にこだわっているのが「味」。入社後は、まず現地で使われている 食材や調理法などを学ぶことから始めましょう。本物の味を再現し、時代や流行に左右されないレストランを目指しています。

基礎が身についたら、各店舗でオリジナルメニューを企画も可能です。セントラルキッチンを設けず、ソースやスープなど細かなものまで仕込みからお店で手作り。立地やお客様層を見て、メニュー作りに関われます。多店舗展開ながら各店でオリジナリティを発揮できます。

★接客マニュアルはありません!
「寒そうにしているお客様に白湯をお出ししたら、喜んでいただけました」など、スタッフが自分で考えておもてなしをするのが、当社のスタイル。他にもお客様の会話から新しいメニューやサービスのヒントを見出すなど、お客様に長く愛されるお店を目指して、各店舗の個性を大事にしています。マニュアルのない風土ですが、新しいメンバーには先輩スタッフがついてお教えしますのでご安心ください。
応募資格 学歴不問<職種・業種・社会人未経験、第二新卒、歓迎>
☆就業のブランク期間は問いません。
☆「仕事とプライベートのメリハリをつけたい方」や「サービスを柔軟に提供できる店舗で働きたい方」などにピッタリです。
給与 <選べる勤務スタイル>
※いずれの場合も経験・能力を考慮の上、月給額を決定します。

A:月給25万7500円以上
※固定残業代(9万2500円~/59時間分)を含む。超過分は別途支給。

B(エリア限定):月給23万5000円以上
※固定残業代(7万5000円~/59時間分)を含む。超過分は別途支給。

C(1日8時間勤務限定):月給20万5000円以上
※万が一、残業が発生した場合は別途支給します。
勤務地 東京、神奈川、埼玉、大阪、福岡にある各店舗
※勤務地の希望を考慮します。転勤はありません。
※Uターン・Iターン歓迎!

▼勤務地の詳細
東京(池袋、恵比寿、新宿、豊洲、品川、渋谷、丸の内、有楽町、上野、銀座)※8月末に丸の内にオープン予定!
埼玉(大宮)
神奈川(横浜)
大阪(梅田、吹田)
福岡(博多)

※詳しい住所は下記URLをご覧ください。
『マンゴツリー』http://mangotree.jp/shop
『ダンシングクラブ』http://www.dancingcrab.jp/
『TORO TOKYO』http://torogastrobar.jp/shopinfo.html

※『ダンシングクラブ』、『TORO』に配属となる場合は、株式会社ミールワークスへの在籍出向となります。給与や福利厚生に変更はありません。
休日休暇 ■完全週休2日制(シフト制)
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■産前産後休暇・育児休暇(取得実績あり)

<月9日休みが必須です>
月9日休みです。月8日の公休に加えて、毎月1日の年次有休の取得をルールとして設けました。仕事とプライベートを両立できるよう働きやすい環境作りに注力しています。
※下期(10月1日)より、公休を月9日へ増やします。
勤務時間 ■シフト制(実働8時間/10:00~23:00)※店舗による

<働き方を選択できます>
A・B:平均残業時間は約月40時間
C:残業なし

<シフト例>
早番:10:00~19:00
遅番:13:30~23:00
※遅番の場合は、終電などを考慮します。基本的に深夜営業はありません。
待遇・福利厚生 ■昇給年2回(4月、10月)
※半年に1回多面評価制度を実施。技術や知識などの技術力に加えて、チームワークや責任感など数字に表れにくい良い影響力も加味した、公平な評価を目指しています。
■決算賞与
■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■交通費全額支給
■役職手当
■制服貸与
■海外研修
■食事補助あり(人気店のまかない料理を無料で食べることができます)
■社員割引(食事代50%OFF)
■個人型確定拠出年金
■年次有給休暇の計画付与制度あり
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年収 200万円以上
職種 その他販売サービス系
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